Vabilu na slavnostno otvoritev kleti za zorenje penin po klasični metodi, preprosto ne zavrneš.
Sprehodili smo se po rdeči preprogi, kjer nas je pozdravila vinska kraljica Slovenije, Sandra Vučko. Nazdravili skupaj z gospodom Vladimir Puklavec, lastnik podjetja in direktor P&F Holdinga Vino.
Piko na i dogodka je predstavljala zanimiva degustacija.

Gostje smo pod vodstvom enologa Roka Jamnika lahko poizkusili  penino v treh fazah – od baznega vina, delno zorjene penine pa do končnega izdelka – penine Gomila Traditional Method,  ki do popolnosti zori kar  50 mesecev.

S prerezom traku so dvorano slavnostno otvorili in sledila je pogostitev z lokalnimi dobrotami in voden ogled stolpne vinske kleti. V sproščenem vzdušju smo preživeli lep večer v družbi starih in novih prijateljev.

Hvala,  g. Marku Zabavnik za povabilo.

Vaš Elipsa caffe taem!